Задаваясь вопросом, можно ли есть курицу при подагре, нужно понимать, что эта болезнь провоцируется неправильным питанием. Есть и другие факторы, но этот — главный. Только соблюдая основные диетические принципы, получится справиться с симптомами этого заболевания. Подагра неизлечима, но с помощью необходимой диеты, состояние можно стабилизировать.
Чаще всего от подагры страдают люди после 40 лет. В суставах откладываются излишки солей мочевой кислоты при нарушении обмена азотистых соединений (пуринов) и белков. Это происходит, когда употребляется много пищи животного происхождения, содержащей пурины. Почки здоровы, но не справляются с большим объемом мочевины, или состояние органов просто не позволяет выводить эту кислоту. При обострении происходит воспаление и покраснение суставов. Они болят, поднимается температура в пораженных местах.
Система питания
Нужна такая система питания, которая содержит ограниченное количество белков, тогда подагра не будет обостряться и прогрессировать.
Соблюдение диеты № 6 даст положительный результат уже через неделю.
Обмен пуринов нормализуется, соли мочевой кислоты будут образовываться в меньшем количестве, обмен веществ восстановится.
Вот основные принципы диеты:
- Пить больше разрешенной жидкости, не меньше 3 л при обострении.
- Принимать пищу небольшими порциями, но не менее четырех раз в день. Не голодать и не переедать.
- Убрать лишний вес, только постепенно. Ограничить соль.
- Диета предпочтительно вегетарианская. Но если не в состоянии отказаться от мясного, то это должна быть домашняя птица и крольчатина, но только в отварном виде, и не чаще трех раз в неделю.
- Бульоны только овощные, так как при отваривании птицы, рыбы и грибов пурины переходят в бульон.
Правила употребления курицы в пищу
Курятина считается самым диетическим мясным продуктом. Она низкокалорийная. При подагре же к этому продукту нужно отнестись с осторожностью. Все дело в том, что содержание пуринов в нем более 122 мг на 0,1 кг. Съев такое количество птицы, человек получит 170 мг мочевины. Бесплатные коды нужно вводить в специальном поле при регистрации на сайте БК или в личном кабинете пользователя, если у вас уже есть аккаунт. Все промокоды букмекерских контор. Букмекер 1 икс бет работает без лицензии ФНС РФ. Промокод 1xBet достаточно зарегистрироваться на сайте букмекерской конторы с указанием бонусной комбинации. Приветственное поощрение распространяется на всех пользователей, которые раньше не были зарегистрированы на сайте. Отыграть бонус можно по такому же алгоритму, что и при регистрации без промокода. Промокод букмекерской конторы 1xbet на сегодня: где взять рабочий Это высокий уровень для такой болезни (более 150 мг). Но вареная курица не несет такой угрозы, так как большая часть пуринов остается в бульоне. 150 г в день такого мяса разрешены, но не чаще 2—3 раз в неделю.
Отвечая на вопрос, можно ли есть или нет курицу при подагре, приготовленную на гриле, ответ будет отрицательным. Кушать такой продукт категорически запрещено в связи с высокой концентрацией азотистых соединений.
Сваренные яйца также можно употреблять в ограниченном количестве: по одному яйцу через день, если нет воспалительного процесса.
Постоянный контроль за образованием мочевой кислоты и ее выводом — главная забота при подагре. Соблюдение диеты, как способ жизни:
- избавит от мучительных обострений;
- замедлит развитие болезни;
- улучшит самочувствие.
Отварная курица может присутствовать в рационе, но нельзя злоупотреблять ее количеством.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
